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2009年2月14日 (土)

バレンタインデーですね

Tigresse01昨夜、義姉さんから頂きましたo(≧▽≦)o

アンリ・シャルパンティエというお店のティグレス。
中央がくぼんだマフィンに生チョコを絞りつめた感じup
あぁ~、うまいねぇshine癒されるねぇshine

義姉さん、いつもありがとうございますhappy01

ティグレス(Tigresse)
フィナンシェ生地にチョコレートを散らして、楽しい模様を入れて焼き上げ、ガナッシュをしぼりました。

だそうです。

アンリ・シャルパンティエ
http://www.henri-charpentier.com/

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